DERTHONA TIMORASSO - I migliori vini DOC dei Colli Tortonesi.
Sei un appassionato e amante del buon vino?
Ti affascina la produzione artigianale ed apprezzi gli aromi racchiusi in una bottiglia di vino?
Quando un vino è
espressione del suo territorio!
Un vino secco, vigoroso, caldo, sapido, armonico e ben strutturato con un sapore retronasale minerale e un retrogusto persistente.
Io sono Derthona Timorasso
Il Timorasso è un vitigno autoctono piemontese a bacca bianca, rustico e vigoroso.
Ha una grande storia alle spalle e nel corso dei secoli è diventato il vitigno più coltivato nel Tortonese; testi descrivono questo vino nella prima enciclopedia agraria redatta nel XIV secolo.
Tuttavia il Timorasso conosce un periodo di declino dovuto allo spopolamento delle aree agricole in seguito alla seconda guerra mondiale e al successivo boom economico.
Fortunatamente negli anni ’80 l’impegno di alcuni vignaioli tortonesi ne riscopre l’antica tradizione permettendo a questo vitigno di intraprendere la strada del rilancio e di acquisire l’antico nome romano di Tortona “Derthona”, città fondata dal popolo dei Liguri, e così chiamata perchè si trattava di un villaggio fortificato (derton significa castello) situato sulla collina.
Il Timorasso Derthona viene coltivato in un terreno argilloso chiaro e scuro; il suo grappolo si presenta medio-grande, abbastanza compatto e allungato, con acini di media grandezza, sferici, dalla buccia di colore verde-giallo spessa e resistente e dalla polpa carnosa di sapore neutro.
Tra le sue caratteristiche salienti spicca l’attitudine alla longevità; l’invecchiamento ne accentua la nota aromatica, il minerale e l’idrocarburo, tipiche di questo vitigno.
Con un intreccio di uva, lingua, dialetto, vino, cultura, di abbandono e di riscoperta, di amore per il territorio, lungimiranza e di sana follia, il Derthona Timorasso ha già vinto l’Oscar dei vini!
Questo è uno dei vini bianchi più buoni d’Italia, solo assaggiandolo potrai dare conferma a questa affermazione, e credimi… sarà difficile affermare il contrario.
Scegli tra una selezione di varie annate di Derthona Timorasso proposte da " Aroma Winebar - Enoteca"
Assapora la qualità dei vini dei Colli Tortonesi,
l'autoctono "Derthona Timorasso" saprà deliziare il tuo palato!
- Un vino di grande struttura
- Un vino con aromi inimitabili
- Un vino di piacevole sapidità
“Altro il vino non è se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite.”
Galileo Galilei
Cosa dice chi ha bevuto il "Derthona Timorasso"
Buongiorno a tutti,
mi e' capitato di bere il Morasso, uvaggio Timorasso, era la prima volta che bevevo questo vino e sono rimasto sorpreso, una gran bella bottiglia.. certo costicchia.. ma tutti i vini di ottima qualità hanno prezzi a mio giudizio altini, ma ciò' non toglie che sia una gran bella bottiglia che continuo ad acquistare.
Giovanni
5/5
Ci siamo fermati per uno spuntino presso Aroma WineBar, il proprietario ci ha consigliato un Derthona Timorasso, nessuno della mia famiglia lo conosceva.
Il menù l'abbiamo trovato alquanto semplice e genuino.
Il timorasso è risultato un ottimo abbinamento.
Gabriele
5/5
Ho trovato questa Enoteca durante una ricerca sul web. Io acquisto vino online e dopo una piacevole telefonata con persone competenti che hanno saputo suggerirmi un ottimo vino. Arrivato direttamente a casa mia senza problemi.
Letizia
5/5
Capitiamo x caso in qst enoteca a gestione familiare alle 12.30.. X star leggeri facciamo uno spuntino sfizioso.
Il tutto annaffiato da un Timorasso. Bellissimo abbinamento sia visivo che come gusto!
Un locale originale in cui ti senti a casa.
Spediscono il vino in tutta Italia acquisterò tutti i mesi varie bottiglie di Timorasso.
Claudio
5/5
Da amanti di Timorasso ci piace andare nel tortonese a girare per cantine.
Dormiamo in centro a Tortona e non ci facciamo mai mancare un aperitivo top da Aroma Winebar Enoteca in centro a Tortona.
Dopo aver saputo che possono spedire il vino direttamente a casa nostra, sono diventato un cliente abituale, basta un ordine online o una telefonata e ricevo il Timorasso direttamente a casa.
Marina
5/5
Sono piemontese trasferito per lavoro al sud, nonostante le centinaia di km che mi dividono dalla mia terra riesco a farmi recapitare il mio amato Derthona Timorasso direttamente a casa mia, un ringraziamento ad Aroma WineBar per il servizio di consegna a domicilio.
Fabio
5/5
Fai il Tuo ordine adesso di Derthona Timorasso!
Ti basta inviare la richiesta tramite il modulo sotto o
contattare direttamente Aroma Winebar – Enoteca tramite la chat di Whatsapp che trovi in basso.
Ti aiuteremo a scegliere il vino che desideri e riceverai le bottiglie di Derthona Timorasso direttamente al tuo domicilio.