Descrizione

Barbera Basinas Giovanni Daglio dai Colli Tortonesi

Scheda tecnica
Denominazione: Colli Tortonesi Barbera Basinas
Produttore: Giovanni Daglio
Nazione: Italia (Piemonte)
Tipo: Vino Rosso
Uve: Barbera
Gradazione alcolica:  vol.
Contenuto: 0,75 L

Caratteristiche organolettiche
Visive: Colore rosso rubino con unghia granata, è un vino importante con note terziarie di incenso, rosa appassita e tabacco.
Olfattive: Al naso richiama molto le caratteristiche della Barbera, spicca il fruttato, seguito da un ampio bouquet speziato e tostato, dovuto al lungo affinamento in botte.
Gustative: In bocca è caldo con tannini robusti e avvolgenti.
Temperatura di servizio:  16°-18° C
Abbinamenti suggeriti: Va accompagnato a piatti di carne della cucina piemontese che sappiano accostarsi con note sufficientemente intense.

Barbera Basinas Giovanni Daglio dai Colli Tortonesi.

Uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Giovanni Daglio è sicuramente il vino “Colli Tortonesi Barbera Basinas”.

L’azienda Giovanni Daglio si trova in una delle più belle zone vinicole della provincia di Alessandria e della regione Piemonte in generale.

Il Barbera Basinas di Giovanni Daglio, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso.

Basinas è un esempio di successo tra incontro del mondo contadino e i semplici procedimenti enologici che generano caratteristiche uniche all’uva che matura per 12 mesi in barrique e ulteriori 4 anni di bottiglia.

L’azienda Agricola Daglio produce vino da tre generazioni, un vino potente, complesso che ricorda il passato e trasmette l’amore con cui viene prodotto.

Un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Barbera, un vino che esprime tutto il suo potenziale se stappato un’ora prima della degustazione.

Questo Basinas Barbera dei Colli Tortonesi è caratterizzato dal giusto tenore zuccherino e alcolico ed anche dalla buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

La Guida Vini di Quattrocalici ha recensito l’azienda Giovanni Daglio come una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria.

La zona in cui si trova l’azienda Giovanni Daglio è storicamente vocata per la viticoltura, infatti i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della zona hanno stimolato sempre più i produttori ad investire nel territorio per migliorare il potenziale produttivo e la qualità del vino.

I Colli Tortonesi godono di un habitat generoso, una terra che genera ottimi raccolti, merito del clima ma soprattutto, merito del lavoro e dell’amore dei vignaioli per questa terra, il Barbera Basinas Giovanni Daglio è una prova di qualità.