Descrizione

Barolo Chinato – Distilleria Sibona

Scheda tecnica
Denominazione: Barolo Chinato
Produttore: Distilleria Sibona
Nazione: Italia – Piemonte
Tipo:  Vino digestivo aromatizzato
Uva: La base è un vino Barolo, aromatizzato con infusi di diverse erbe tra cui prevale nettamente la China
Gradazione alcolica: 18 %
Formato: 0.5 l

Caratteristiche organolettiche
Visive: Nel bicchiere è un vino caratterizzato da un colore rosso granato carico.
Olfattive: Al naso i profumi sono intensi e raffinati, con note di china calissaya, cardamomo e chiodi di garofano.
Gustative: In bocca, si resta affascinati da un sapore pieno, vellutato e armonico.
Come berlo: Cocktail party, After dinner, anche caldo con una scorza d’arancia
Temperatura di servizio: Temperatura ambiente

Barolo Chinato – Distilleria Sibona.

La Distilleria Sibona è sita in Piemonte a pochi chilometri da Alba, nella zona di confluenza tra Roero e Langhe, dove nascono i grandi vini piemontesi.

L’azienda è la produttrice di una delle migliori Grappe in termini di qualità se non la migliore, appunto la Grappa Sibona, un prodotto di qualità elevatissima e certificato dall’elevato numero di premi nazionali ed internazionali ricevuti ogni anno.

La tradizione del Barolo Chinato è antica e affascinante, è un tipico digestivo e vino aromatizzato piemontese.

Prodotto con Barolo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, aromatizzato con China Calissaia ed altre erbe e spezie aromatiche secondo una antica ricetta del farmacista Pinot Gallizio di Alba.

In origine era considerato un fantastico digestivo, oggi il suo consumo è tutt’altro e destinato a pochi veri conoscitori, lo si beve in varie occasioni come: Cocktail party, After dinner, anche caldo con una scorza d’arancia

La ricetta del Barolo Chinato Sibona è chiaramente segreta, tuttavia la base è un vino Barolo, aromatizzato con infusi di diverse erbe tra cui prevale nettamente la China, da cui deriva dunque l’appellativo “chinato”.

Nel bicchiere, appare come un vino caratterizzato da un colore rosso granato carico, i profumi sono intensi e raffinati, con note di china calissaya, cardamomo e chiodi di garofano.

All’assaggio, si resta affascinati da un sapore pieno, vellutato e armonico.

Se il tuo interesse è quello di approfondire la conoscenza di questo Barolo Chinato Sibona allora è il momento giusto di acquistarlo per riceverlo direttamente al tuo domicilio.