Descrizione

Champagne Brut Tradition

Denominazione: Champagne Brut Tradition
Produttore: Josè Michel & Fils
Tipo: Champagne metodo classico
Uve: Chardonnay e Pinot Meunier
Gradazione alcolica: 12% vol.

Caratteristiche organolettiche
Visive: Giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdolini. Perlage fine, intenso e persistente
Olfattive: Intenso e fruttato. Seducenti ed accattivanti note di agrumi, limone e mandarino
Gustative: Ampio e strutturato, all’assaggio riconferma le note olfattive con aggiunta di sentori di pompelmo e cedro..
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Abbinamenti suggeriti: Ottimo come aperitivo con finger food. Perfetto a tutto pasto con piatti a base di carni bianche, pollame nobile, pesce e crostacei.

Nota:
Champagne Brut Tradition- Josè Michel Et Fils nasce da uve Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero.
Nel cuore della regione Epernay, tradizionalmente vocata alla produzione dei migliori Champagne del mondo, nel minuscolo comune di Moussy sorge la Cantina di Josè Michel et Fils, fondata nel 1847, piccolo fiore all’occhiello di questo territorio.