Descrizione

Leonida Croatina rosso fermo – Davico Stefano.

Scheda tecnica
Denominazione: Vino Rosso
Produttore: Davico Stefano azienda vinicola e agricola
Zona di Produzione: Piemonte tra i comuni di Montemarzino e Monleale.
Tipo: Vino rosso
Uve: Croatina 100%.
Gradazione alcolica:  15 % vol.
Contenuto: 0,75 L

Caratteristiche organolettiche
Visive: colore rosso rubino con sfumature violacee.
Olfattive: profumi croccanti di frutti rossi che ricordano i fiori.
Gustative: al palato una vibrante trama tannica dona una sensazione minerale.
Temperatura di servizio: 14-15%
Abbinamenti suggeriti: Va accompagnato a piatti di carne della cucina piemontese che sappiano accostarsi con note sufficientemente intense.

 

Leonida Croatina: il rosso rubino della tradizione piemontese.

Scopri l’anima minerale di questo vino avvolto da secoli di storia e passione nella tenuta Davico Stefano.

Sei pronto per un’avventura gustativa nel cuore delle colline piemontesi?
Ti presento Leonida Croatina, un vino rosso fermo che incanta i sensi con i suoi profumi di frutti rossi e una trama tannica vibrante che evoca sensazioni minerali.
In questo viaggio ti porterò alla scoperta della tenuta Davico Stefano, della terra in cui nasce questo nettare e dei segreti della sua produzione artigianale.

La storia di Davico Stefano.
Immersa nel verde dei vigneti piemontesi l’azienda vinicola e agricola Davico Stefano porta avanti una tradizione centenaria. Fondata nel XIX secolo dagli avi Davico, l’azienda è oggi guidata con passione da Stefano e la sua famiglia.
Con oltre sessanta vendemmie alle spalle, Stefano lavora ogni giorno con amore e rispetto per la terra coltivando i suoi vigneti e i suoi frutteti secondo le antiche tradizioni familiari.

Il territorio di Montemarzino e Monleale dove nasce Leonida Croatina.
La tenuta Davico Stefano si estende tra i pittoreschi comuni di Montemarzino e Monleale, nel cuore del Piemonte. Situata a circa 400 metri sul livello del mare, la proprietà gode di un clima temperato e di un terreno ricco di minerali ideale per la coltivazione delle uve Croatina.
La posizione sulla linea del quarantacinquesimo parallelo conferisce al vigneto un’equidistanza perfetta tra il Polo Nord e l’Equatore creando le condizioni ottimali per la produzione di questo grande vino.

Leonida Croatina: il rosso rubino della tradizione.
Leonida è l’emblema della passione e della dedizione di Davico Stefano alla produzione di vini di alta qualità.
Ottenuto al 100% da uve Croatina, questo vino rosso rubino cattura l’essenza delle colline piemontesi. Il processo di vinificazione inizia con una macerazione tradizionale di 7-10 giorni, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio inox.
Senza pressare le bucce si estrae solo il meglio dalle uve preservando intatta la loro natura.

L’affinamento e l’imbottigliamento.
Dopo la vendemmia, il Leonida Croatina trascorre almeno due anni in bottiglia per affinare il suo carattere e la sua complessità. Questo periodo di riposo permette al vino di sviluppare aromi e sapori unici prima di essere finalmente immesso sul mercato.
L’imbottigliamento avviene nella primavera successiva alla vendemmia garantendo freschezza e vitalità al vino.

È giunto il momento di degustare Leonida Croatina.

Non perdere l’occasione di assaporare la magia di Leonida!
Con il suo carattere unico e la sua storia avvincente questo vino è perfetto per condividere momenti speciali con amici e familiari.
Acquista ora e lasciati trasportare dalle emozioni che solo un grande vino sa regalare.

Grazie per averci accompagnato in questo viaggio alla scoperta di Leonida Croatina rosso fermo e della tenuta Davico Stefano.
Che il tuo calice sia sempre colmo di gioia e di buon vino!

Salute! 🍷

 

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