Descrizione

Denominazione: Montefalco Sagrantino Docg
Produttore: Azienda Scacciadiavoli
Tipo: Rosso fermo.
Uve: Sagrantino (100%).
Gradazione alcolica: 15,5% vol.

Caratteristiche organolettiche
Visive: Rosso rubino intenso.
Olfattive: Complesso, elegante, fruttato e intenso. Note di piccoli frutti rossi, agrumi, spezie fresche e leggere note balsamiche.
Gustative: Ottimo equilibrio con buona freschezza e acidità. Tannino ben presente ed integrato nella struttura. Retrogusto fruttato, speziato e persistente
Temperatura di servizio: 18-20 °C.
Abbinamenti suggeriti: Con arrosti, carni rosse alla brace e cacciagione. Ottimo anche con formaggi stagionati piccanti ed erborinati.

Nota:
Il Montefalco Sagrantino DOCG è un vino rosso fermo.
Un vino dell’Azienda Scacciadiavoli premiato come tra i 100 migliori vini al mondo da Wine Spectator.
La storia di questo vino è secolare, possiamo ben dirlo.
Del Sagrantino si innamorò l’Imperatore Federico II che nei primi anni del 1200 gli diede l’appellativo con cui oggi è ancora conosciuto e amato in tutto il mondo: Montefalco Sagrantino.