Descrizione

Moscato Passito Strevi Doc

Denominazione: Passito Strevi DOC
Produttore: Bragagnolo Vini
Tipo: Bianco fermo
Uve: Moscato d’Asti (100%)
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Caratteristiche organolettiche
Visive: Colore oro intenso e brillante.
Olfattive: I profumi sono travolgenti, richiamano i fiori bianchi e la frutta gialla sciroppata.
Gustative: Al palato risulta denso e strutturato; il sapore è dolce e in equilibrio con l’acidità. Gli aromi sono molteplici e ricordano sempre fiori e frutta gialla sciroppata.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti suggeriti: Formaggi freschi e stagionati, ottimo con tartufo e foie gras e dessert con confettura di frutta.

Nota:
Il Passito Strevi DOC – Bragagnolo Vini nasce da uve Moscato raccolte a mano e appassite su graticci di legno in ambiente aperto per diverse settimane.