Descrizione

Denominazione: Pigato DOC
Produttore: aMaccia
Tipo: Bianco fermo.
Uve: Pigato (100%)
Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Caratteristiche organolettiche
Visive: Giallo paglierino con delicati riflessi verdolini.
Olfattive: Fresco, fruttato e floreale con decise ma eleganti note agrumate.
Gustative: Delicato, fine ed elegante.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Abbinamenti suggeriti: Come aperitivo e a tutto pasto. Ottimo con antipasti leggeri, primi piatti a base di verdure e formaggi. Con secondi a base di pesce e carni bianche.

Nota:
Il Pigato Riviera Ligure Ponente DOC  aMaccia è un vino bianco fermo.
Dai vigneti situati sulle colline di Ranza, piccolo borgo incastonato come una gemma tra il vivace lungomare di Alassio da cui dista circa 15 km e la montagna di Monesi, nascono i vini dell’azienda AMaccia (parola che in dialetto ligure significa la macchia).