Descrizione

Soave Doc Garganega

Denominazione: Soave DOC “Borgoletto”
Produttore: Gino Fasoli
Tipo: Bianco fermo.
Uve: Garganega (100%).
Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Caratteristiche organolettiche
Visive: Giallo paglierino luminoso.
Olfatto: Fruttato, intenso e persistente.
Gustative: Sapore pieno ed armonico. Lieve retrogusto di mandorla amara con buona persistenza in bocca a fine degustazione. Buon equilibrio corpo- acidità, con una piacevole freschezza mantenuta da imbottigliamenti frequenti e mirati.
Temperatura di servizio: 8-10 ° C.
Abbinamenti suggeriti: Antipasti e primi piatti di pesce, zuppe, formaggi giovani. Ideale come aperitivo.

Note:
Vino bianco fermo. Il Soave DOC “Borgoletto” di Gino Fasoli è paradigma di tipicità e piacevolezza.
E’ un vino dalla raffinata semplicità, fresco ed elegante, con ottima bevibilità e digeribilità.
La sua piacevole, rinfrescante leggerezza caratterizza lo stile della cantina fin dalle origini della sua storia.